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先科普一下：啥叫鮮切鮮切果蔬又稱半處理果蔬或輕度加工果蔬，是指以新鮮果蔬為原料，經分級、清洗、整修、去皮、切分、保鮮、包裝等一係列處理後，再經過低溫運輸進入冷櫃銷售的即食或即用果蔬製品，於20世紀50年代起源於美國，60...

自動旋光儀的選購及使用方法分享目前市麵的自動旋光儀，分為很多不同的種類，在選購自動旋光儀時應該注意：準確度、重複性這些儀器重要的指標，樣品透過率這一指標可以反映儀器的靈敏度，一般樣品透過率1%的都相對靈敏度比較高的。比如...

俗話說，民以食為天。食品與人類的關係經過三個發展階段：階段是食品與饑餓，相當於我國二十世紀七十年代以前，目前仍有七億人處於此階段；第二階段是食品與營養，即通過膳食補充足夠的營養素防止營養缺乏；第三階段是食品與健康，即通過...

自動消解儀中的這個功能你了解多少？自動消解儀是目前樣品前處理中自動化程度較高市場上屬新型的消解設備，針對不同實驗室不同樣品的消解需要各家有各個的優勢特點，我公司研發銷售的這款自動消解儀在多個行業領域中被大量使用，並且反饋...

近年來，我國功能性食品行業快速發展，市場不斷擴大，呈現蓬勃之勢，主要源於以下幾個關鍵性因素：首先，隨著經濟收入提高，現階段人們在食品消費方麵已經不僅僅隻滿足於美味和營養，還有健康和功能的強烈需求。其次，在忙碌和高壓力的生...

我國幅員遼闊、地大物博、農業人口眾多、消費市場巨大、果蔬品種豐富，發展果蔬生產，具有多方麵的優勢。豐富的果蔬資源為果蔬加工業的發展提供了充足的原料。目前，我國已經成為世界水果和蔬菜的生產大國，也是果蔬加工大國。但與發達國...

有人說，“選擇一種合適的樣品前處理方法，就等於完成了分析工作的一半”。這樣的說法並非空穴來風，統計結果顯示，樣品前處理所花費的時間往往會占到整個實驗過程的60%，大大影響了實驗效率。此外，一旦前處理環節出現失誤，樣品受到...

工欲善其事，必先利其器。隨著現代科學研究的不斷深入，科學儀器早已成為當代科學研究和技術發展*的工具和手段。如何緊跟科技發展，為科技工作者提供真正解決問題的好“工具”？這需要猫咪网址在技術、產品、服務上同步提升，從用戶需求出發...

當代人浸浴在美食的熱浪與風潮中，不免都端著一副挑剔又不饜足的胃口。食物的口味、質感（鬆軟還是堅韌，稀薄還是黏稠），甚至某些時候咀嚼時的聽覺感受都被納入考量美食的標準範圍。比如，國外就有專門研究薯片在咀嚼時產生的聲音效果對...

6月20日，猫咪网址儀器全國技術交流會之呼和浩特站落下帷幕，希望這一天帶給用戶朋友們的是開心與滿足的回憶。會議開始的前一天，猫咪网址儀器應用工程師團隊就抵達呼和浩特，行程緊張卻誠意滿滿。大家團結在這裏，希望能夠給用戶朋友們一個美...